Ingrediente
200 gr somon marinat
1 portocala
1/2 rodie
100 gr porumb
1 ceapa rosie
salata verde
zeama de la o lamaie
zeama de la jumatate de portocala
ulei de masline.
Mod de preparare
Taiem somonul marinat fasii. Desfacem portocala, indepartam pielita alba si o taiem bucati mici. Rupem salata bucati. Le punem intr-un bol si adaugam samburii de rodie si porumbul. Taiem ceapa rosie fideluta si o punem in bol. Punem zeama de limeta, zeama de portocala si uleiul de masline si amestecam usor. Pentru a-i da o nota mai festiva am ales o prezentare minimalista. Am asezat in niste vase mici cate doua frunze de salata, apoi am adaugat cate putin din fiecare.