HomeRetete CulinareBruschete cu rosii!

Bruschete cu rosii!

Ingrediente

– 4 felii de pâine integrală
– 2 roşii potrivite sau 10 roşii cherry
– 3-4 linguri ulei de măsline extravirgin
– 1 căţel de usturoi
– oregano uscat
– puţină sare de mare
– puţin piper negru măcinat.

Mod de preparare

1. Se pun la prăjit cele 4 felii de pâine;
2. Se dau cu usturoiul din care poţi să scoţi partea de mijloc (cu verde), deoarece aceea se digeră foarte greu şi accentuează mirosul de usturoi după ce ai mâncat;
3. Se stropeşte fiecare felie de pâine cu ulei de măsline presat la rece;
4. Se taie cubuleţe roşiile mari şi se presară peste feliile de pâine. Dacă foloseşti roşii cherry, acestea se vor tăia rondele şi se vor aranja pe feliile de pâine;
5. La final se presară oregano, sare şi piper peste roşii.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Must Read